MINI CUISINE de SAND

Bonjour , à partir de ce soir
Vous retrouverez mes recettes ici
N hésitez pas à montré vos chef d’œuvres culinaire en photos

Vous aurez besoin de :

250 g de farine
250g de sucre
1/2 l de lait
4 œufs
Pruneaux , raisin ou rien suivant votre goût
Rhum (facultatif)

1saladier
1 fouet
1moule

Mettre le four a 180°c chaleur tournante
Mettre la farine et les œufs dans le saladier
Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse
Ajouter le sucre , le lait et le rhum
Bien mélanger le tout

Mettre les pruneaux ou raisins dans le moule huilé
Versez la pâte
Laisser cuire 40mn
Déguster froid

N hésitez pas à me dire si vous aimez la recette

Hmmm ça ressemble au Far breton mais j' ai pas tout a fait la même recette quand je fais le mien

Recette Cheese naans au kiri

Il vous faut :
500g de farine
1 pot de yaourt nature
4 c.a. s huile
1 c.a.s de sucre
5g de levure chimique
12 kiri
1 c.a.s de sel
1 saladier
1 fouet
1 poêle

Mélanger la farine ,le sel , le sucre et la levure chimique dans un saladier avec le fouet
Faire un puit au centre du saladier , y verser l huile , le yaourt et 9cl d eau
Bien mélanger à la main pendant 20mn , la pâte doit devenir souple et ne doit plus coller à la paroi du saladier
Ajouter de nouveau 9cl d eau , continuer à pétrir pour obtenir une pâte lisse
Couvrir le saladier d un torchon propre , laisser reposer 30mn à température ambiante
Diviser la pâte en 12 boules
Les aplatir au rouleau pour former les naans
Garnir les naans de avec le kiri
Les couvrir avec le reste de nanas
Souder les bords en appuyant avec la main
Cuire les naans dans une poêle 5mn de chaque côté
Bonne dégustation

MINI CUISINE : QUATRE QUART

Quiche knacki et kiri
Recette déjà diffusé à la radio

1 pâte brisé
6 knackis
6 kiri
3 œufs
20cl de crème fraîche
Fromage râpée
Sel , poivre

1 fouet
1 saladier
Four

Préchauffer le four à 200°c
Mettre la pâte brisé dans un moule à tarte
Piquer la pâte avec une fourchette
Couper les knackis en rondelles et les repartir sur la pâte
Dans un saladier , battre les œufs avec la crème fraîche
Et les kiwis coupés en morceaux, saler ,poivrer
Recouvrir la préparation avec du fromage râpé
Mettre à cuire 30 mn toujours à 200°c
Bon appétit
N hésitez pas à mettre les photos

Quatre quart breton

6 œufs
150g de beurre
250g de farine
250g de sucre
1 sachet de levure
Sucre vanillé

1 fouet
1 saladier
Un moule rectangle

Préchauffer le four à 180°c

Faire fondre le beurre
Mélanger dans le saladier le sucre et les œufs
Ajouter le reste , finir par la levure
Mettre la préparation dans le moule
Laissser cuire 55mn toujours à 180°c

Recette des caramallow

Vous aurez besoin de :
20carambars classique
20 chamallows rose et blanc
25 g de beurre 1/2 sel
150g de riz soufflé (céréales ) ou
75g riz soufflé et 75g frosties
Faite à votre goûts

1 grand saladier
1 fouet
1 feuille de papier cuisson
2 cuillères à soupes
1 micro onde
1 plat

Mettre dans le grand saladier le beurre , carambars et chamallows
Faire fondre le tout au micro onde 1 a 2mn
Mélanger
Jusqu’à obtention d une pâte homogène
Attention là faut aller vite !!!
Ajouter les céréales aux choix et mélanger vite !!!
Mettre sur le plat 1 feuille de cuisson
Faire des tas avec l aide des deux cuillères à soupe
Les poser sur la feuille de cuisson
Mettre au réfrigérateur
Quand le tout à bien durci et bien collé
Vous pourrez le déguster

N hésitez pas de mettre des photos
Très bonne dégustation
Recette déjà passée à la radio

Que de bonnes recettes

Looksney a écrit:Hmmm ça ressemble au Far breton mais j' ai pas tout a fait la même recette quand je fais le mien

C est bien la recette du far breton

Sandrine56 a écrit:

Looksney a écrit:Hmmm ça ressemble au Far breton mais j' ai pas tout a fait la même recette quand je fais le mien

C est bien la recette du far breton

Ok bah je testerais la recette demain tiens car j' ai pas la même je suis curieux de voir le résultat

Looksney a écrit:

Sandrine56 a écrit:

Looksney a écrit:Hmmm ça ressemble au Far breton mais j' ai pas tout a fait la même recette quand je fais le mien

C est bien la recette du far breton

Ok bah je testerais la recette demain tiens car j' ai pas la même je suis curieux de voir le résultat

Merci beaucoup

Petite photo du far breton aux pruneaux que j ai fait ce matin .
N hésitez pas m envoyé vos photos

Il est magnifique,j ai pas eu le temps de le faire dans la semaine, finalement il me restait pas mal de pain donc j'ai fait pain perdu a la place
Je vais voir si j ai le temps semaine prochaine

Looksney a écrit:Il est magnifique,j ai pas eu le temps de le faire dans la semaine, finalement il me restait pas mal de pain donc j'ai fait pain perdu a la place
Je vais voir si j ai le temps semaine prochaine

Merci beaucoup

APPETISSANT! A QUELLE HEURE JE PASSE LOL,

Voilà mon petit far breton avec ta recette

Looksney a écrit:

Voilà mon petit far breton avec ta recette

Oh super !!! Il est beau 🤩
J espère que vous allez l aimer et merci pour la photo

Merci beaucoup pour la recette Sandrine c'est sympathique

Photos de la recette du quatre quart breton
Plus qu à le manger avec de la confiture , nutella ou nature

Miam-miam j'adore les roses des sables
Merci pour la recette je vais en faire bientôt ca m'a donné l'envie d'en manger

J ai entendu ta recette ananas au chocolat ça à l air vraiment pas mauvais merci pour la recette